Awalnya ia dipermanis dengan madu, kini Aachener Printen dimaniskan dengan sirap dari bit gula kerana madu menjadi tidak tersedia buat sementara waktu ketika Napoleon mengeluarkan embargo perdagangan, melarang semua perdagangan dengan pembekal utama madu, Amerika Syarikat .

Printen dibuat dari pelbagai bahan termasuk kayu manis, aniseed, cengkeh, buah pelaga, ketumbar, allspice dan juga halia . Walau bagaimanapun, campuran bahan-bahan ini adalah rahsia tersembunyi di setiap kedai roti Printen.

Selain Printen yang asli, terdapat juga Printen dengan kacang (biasanya badam), disalut bersama dengan coklat (pulut) dan marzipan .